A inclusão da comida tipica buziana no já tradicional Festival Gastronomico de Búzios está a um passo de tornar-se oficial. Na sessão desta terça-feira, dia 24, o vereador Messias Carvalho solicitou ao Poder
Executivo a criação de um espaço especial para a comida tradicional buziana na
15ª edição do Festival Gastronômico, assim como também nas próximas
edições deste evento.
"Com isso valorizamos nossa cultura e nossa história", comentou o vereador.
O Festival Gastronômico de Búzios, evento que já faz parte
do calendário oficial de Búzios, começou pequeno e, em sua 15ª edição —
dias 1 e 2 e 8 e 9 de julho —, ganha contornos que englobam gastronomia,
cultura e arte. Este ano, comemora adesão recorde de restaurantes, contando com
cerca de 50 participantes. Além das tradicionais degustações, servidas em mesas
montadas em diferentes pontos da cidade, o evento fará homenagem a história da
cidade que era uma aldeia de pescadores antes da Brigite bardot aparecer há
exatos 51 anos atrás.
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